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Lo zenzero sblocca davvero il metabolismo?

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La risposta breve è: lo zenzero può influenzare alcuni processi metabolici, ma non può “sbloccare” da solo un metabolismo rallentato. L’espressione “sbloccare il metabolismo” viene utilizzata frequentemente sui social, ma non identifica una condizione scientifica precisa. Il metabolismo è il risultato di numerosi processi che coinvolgono dispendio energetico, composizione corporea, attività fisica, sonno, alimentazione, regolazione … Leggi tutto

Zenzero fresco, secco o cotto: cosa cambia davvero

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Zenzero fresco, secco o cotto: cosa cambia tra gingeroli, shogaoli e zingerone? Lo zenzero fresco, quello secco e quello cotto provengono dallo stesso rizoma, ma non presentano esattamente lo stesso profilo. Il taglio, l’essiccazione e il calore possono modificare alcune delle molecole caratteristiche dello zenzero, influenzandone sapore, aroma e composizione. Vediamo cosa accade realmente. Zenzero … Leggi tutto

Epigenetica e Nutrizione Olistica: Un Approccio Sinergico al Benessere, arricchito dall’Esame Epigenetico del bulbo pilifero

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Un Approccio Sinergico al Benessere, arricchito dall’Esame Epigenetico del Capello (guarda video) Dr. Angelo Bonfirraro mentre estrapola il bulbo del capello prima di analizzarlo Nel mondo della salute e del benessere, stiamo assistendo a un punto di incontro emozionante tra tecnologia avanzata e pratiche tradizionali. L’epigenetica e la nutrizione olistica rappresentano due di queste frontiere, … Leggi tutto

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