Un approccio nutrizionale che lavora sui segnali biologici del metabolismo.
Il metabolismo non è semplicemente il risultato delle calorie che introduciamo.
È un sistema biologico complesso che reagisce continuamente ai segnali
provenienti da:
- alimentazione
- digestione
- stress metabolico
- ritmo dei pasti
- microbiota intestinale
Quando questi segnali sono squilibrati possono comparire: - gonfiore addominale
- energia instabile
- fame frequente
- difficoltà a perdere peso
Il Metodo NutriMente nasce per lavorare su questi meccanismi.
La ricerca sull’epigenetica mostra che alimentazione e stile di vita possono
influenzare l’espressione dei geni coinvolti nel metabolismo e nelle malattie
croniche .
Per questo motivo il protocollo non si concentra solo su cosa mangiare, ma su
come il metabolismo risponde ai segnali che riceve.
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